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家庭科概論
『ご飯、みそ汁のほかに2品を加えた一食の献立を作成、調理して(1)~(3)を記述し、出来上がり写真を添付しなさい。』 それぞれの材料と作り方 ○ご飯(1合) 材料 ・米 180g ・水 200ml 作り方 ボールにお米を入れて水洗いし、濁った水を捨て、4~5回繰り返す。そして、鍋に米...
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販売中 2008/05/25
閲覧(4,038)
ミクロ
家庭科概論 第二設題
「子どもの食生活の問題点を挙げ、今後どのような食教育を行っていくべきか述べなさい」 1 食生活の変化の問題と解決 食の形態が多様化したことで、家で作って食べる「内食」や「外食」の他に、食事を購入して持ち帰り、家で食べる食事形態も出現し、「中食」と呼ばれて、区別さ...
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販売中 2008/05/11
閲覧(1,478)
0813
家庭科概論 第一設題
「表現としての被服の役割について述べなさい。」 被服にはいろいろな役割がある。例えば、体温を一定に保つ保温の役割をしたり、皮膚表面を清潔にしておく健康の維持の役割をしたり、または、自分を表現する役割をしたり。その中で表現としての役割について以下に述べる。 表現と...
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販売中 2008/05/11
閲覧(1,439)
0813
家庭科概論
小学生の生活時間に関する新しい資料(調査データ)を示した上で、子どもの生活について、生活時間から、以下のことを考察しなさい。 (1)資料からどのような生活実態が読み取れるか。 1日は24時間で構成されており、小学生に限らず誰もが、その中で生活時間の配分をしなければな...
990
販売中 2008/01/08
閲覧(2,365)
ash821
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