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資料:564件

  • 抗力
  • 抗力 抗力こうりょく、英: dragとは、流体液体や気体中を移動する、あるいは流れ中におかれた物体に..
  • 全体公開 2022/07/27
  • 閲覧(433)
  • 航空力学
  • 航空力学 航空力学こうくうりきがく、英:aerodynamicsとは、航空工学の最も基礎的な研究分野..
  • 全体公開 2022/07/27
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  • 揚力
  • 揚力 揚力ようりょく、英語Liftは、流体液体や気体中を移動する物体もしくは流れにさらさ れた物体に..
  • 全体公開 2022/07/27
  • 閲覧(604)
  • 日本料理
  • 日本料理 日本料理にほんりょうり/にっぽんりょうりは、日本の風土と社会で発達した料理をいう。洋食 に..
  • 全体公開 2022/07/21
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  • 割烹
  • 割烹 割烹かっぽうは、肉を割さき、烹にるの意味で、日本料理の調理。またはその料理を 提供する飲食店のことを指す。 かつて割烹旅館、割烹料理店と言うと、法的認可を受け、警察の管理下にて酌婦や芸妓、今で言う コンパニオンを座敷に入れて良いとのお店に限られていた。 ・食品...
  • 全体公開 2022/07/21
  • 閲覧(612)
  • 味の素食の文化センター
  • 味の素食の文化センター 公益財団法人味の素食の文化センター英: Ajinomoto Foundati..
  • 全体公開 2022/07/21
  • 閲覧(571)
  • メディア・リテラシー
  • メディア・リテラシー メディア・リテラシーとは、メディアの機能を理解するとともに、あらゆる形態のメデ..
  • 全体公開 2022/07/21
  • 閲覧(575)
  • グローバリゼーション
  • グローバリゼーション グローバリゼーションアメリカ英語: globalization、イギリス英語:..
  • 全体公開 2022/07/21
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  • 給食
  • 給食 給食きゅうしょくとは、特定多数人に対して専門の施設給食センターを用いて組織的・継 続的に食事を提供するもの。また、喫食者側からは「給食」とはその継続的に提供される食事のこ とを指すことになる。 一般には、学校等小学校、中学校、幼稚園など、福祉施設保育所、児童...
  • 全体公開 2022/07/15
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  • 食育基本法
  • 食育基本法 食育基本法しょくいくきほんほうは、2005年6月17日に公布され、同年7月15日に施行さ..
  • 全体公開 2022/07/15
  • 閲覧(686)
  • 食育
  • 食育 食育しょくいくとは、様々な経験を通じて、食に関する知識と食を選択する力を習得し、健全 な食生活..
  • 全体公開 2022/07/15
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  • 食の安全
  • 食の安全 食の安全しょくのあんぜんとは、食品の安全性、あるいは食事文化や食べ物の食し方も含めた 安全..
  • 全体公開 2022/07/15
  • 閲覧(490)

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