代表キーワード :: 農学
資料:56件
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栽培 日本の稲作について
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稲作の工程 1.苗づくり 苗を育てる専用の箱に土を入れ、種もみをまき、芽が出て、小さな苗になるまでビニールハウスの中などで育てます。 2.田植え 苗の長さが12〜13cm、葉が3枚〜4枚程度になったら、田植え機に苗をセットして、田に植えます。 3.分けつ 田に植えられた苗...
- 550 販売中 2005/07/20
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畜産経営をとりまく外部環境の変化について
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まず日本の畜産物や食糧全般に対する需要の変化についてまとめ、次にそれに対する畜産経営の対応・経営規模拡大の動向についてまとめる。 1970年日本の穀物自給率は約50%であった。この時期は日本は高度経済成長期であり国民所得が増大したことで食生活が大きく変化している時期...
- 550 販売中 2005/12/12
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食品衛生管理実習
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一般生菌数 目的 今回の実習では好気状態で35℃±1℃状態での中温菌を対象とし、食品中の菌数を測定する。検体にはトリ肉とブタ肉を使用する。 人間が生活する環境には、多くの種類と量の微生物が存在するため、すべての微生物を排除するのは非常に難しいことである。 また微生...
- 550 販売中 2006/10/25
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マウスの行動
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生物実験レポート 農学部生物資源科 *年*組*番(*班) **** 共同実験者 **** **** **** **** 実験日 2007.1.12. 提出日 2007.1.19 <緒論> 動物の学習にはさまざまな複雑な学習があるとされている、試行の繰り返しによる正解率の向上の学び方の学習、迷路の実験などで見られる経験の...
- 550 販売中 2007/07/25
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緑茶
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若さを保ち、健康に良く、病気の予防にも役立つといわれている緑茶について調べてみる。 ‣お茶の薬効成分 授業でも様々なグループで取り上げられた活性酸素は、人間の体内で細胞や機能をこわしたり、さびつかせたりして、病気や成人病、老化を促進させ健康を奪う元凶と...
- 550 販売中 2005/07/20
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家畜公害(糞尿問題)の背景・要因・解決方策について
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まず畜産公害問題の背景となっているものは、日本の高度経済成長を通しての食生活が多様化、高度化してきたということにある。日本人の食生活が魚介類中心であったものが、洋風化が進んで肉食中心になってきたことで畜産経営が大きく発展してきた。 しかし、急速に飼養規模が拡大...
- 550 販売中 2005/12/12
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農業政策と食糧問題
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農業政策と食糧問題 Ⅰ はじめに 海外、特にヨーロッパでは有機農業を含む環境保全型農業は既に広く定着しつつある。これに対して我が国の農業環境政策は欧米に比べて大きく遅れをとっている。世界情勢を概観すると、南北問題や途上国の人口急増などが問題となっている。今後の人口...
- 550 販売中 2006/11/11
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花の鮮度保持について(エチレン)
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生物実験レポート 花の鮮度保持について(エチレン) 農学部生物資源科 *年*組*番(*班) **** 共同実験者 **** **** **** **** 実験日 2006.10.13. 提出日 2006.10.27. 緒言 植物成長調節物質の中には、成長促進物質、成長抑制物質や、成長の様式を変える物質が含まれる。そして今回...
- 550 販売中 2007/07/30
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食中毒の事例の考察
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食中毒の事例の概要 現在、食品の安全性をおおびやかすさまざまな事件や事例が起こっている。 これらのものは主に集団で発生したり、感染人数が多いためマスコミに取り上げられ問題視されている。しかし、食中毒は必ずしも集団で起きるとは限らない。むしり個体数が少ない家族単...
- 550 販売中 2005/07/24
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国際競争力強化(畜産物コストダウン)に対する畜産経営の取り組み方策
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日本の畜産物市場は、ウルグアイラウンドの合意決着前に平成3年度より牛肉自由化が実施され、安い輸入牛肉の急増によって、牛肉をはじめとするすべての畜産物価格が暴落を続けている。畜産農家はこうした価格下落のなかで収益性が低下し、豚肉では輸入急増による豚肉価格の暴落で...
- 550 販売中 2005/12/13
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遺伝子組換え植物の問題点とその科学的考察
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遺伝子組換え植物の問題点とその科学的考察 遺伝子組換え技術はバイオテクノロジーの中核をなす技術であり、20世紀に開発された最も影響力を持つ技術の一つと言える。遺伝子組換え技術を否定する人の中には、遺伝子組換え技術そのものを敵視する人がいる。しかし、この技術によっ...
- 550 販売中 2006/11/27
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●穀物貿易の展開、コメの国際市場
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農業経済学特別講義Ⅰレポート 1.穀物貿易の展開と今後の穀物貿易をめぐる条件について説明せよ。 1980年代の穀物貿易から90年代以降の世界(特に先進国・中国)の穀物貿易の動き、世界の食糧問題についてまとめる。 1980年代は世界的に穀物過剰問題が表面化した。その要因...
- 550 販売中 2011/02/15
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