資料:1件
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茶葉からのカフェイン抽出
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溶媒抽出法により茶葉からカフェインを抽出する。 ＊抽出…ある化合物が2相間に分布する現象(分配)を利用する分離法。(a)液相−液相間、(b)固相−液相間、(c)気相−液相間の抽出がある。いずれも目的とする物質を液相へ抽出するので、溶媒抽出ともいわれる。 ＊溶媒…抽出に...
550 販売中 2005/07/14- 閲覧(9,669)
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