資料:5件
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食環境と健康について
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今日の食環境について述べる前に、まず「飢餓」と「飽食」について考えていきたい。 世界の人口の約80パーセントが、発展途上国といわれる貧しい国に集中している。このような国においては、食環境も劣っている。毎日、約2万4000人の人々が飢餓に関連した原因で命を失っているとい...
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個別援助技術(ケースワーク)の原則と進め方について述べよ。
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専門的援助関係の価値原理の第一は「個別化の原理」である。「人間」は固有名詞を他の人間とは取って代わることの出来ないかけがえのない存在である。よってその人が抱える問題が他人と類似したとしても、その人独自の問題であり、その問題に適した援助方法・技術を個別化して用い...
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子育てに求められる支援とその背景について
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子育て支援が一般的になったのは、比較的最近のことである。それは合計と特殊出生率が1.57を切った1990年ごろから始まっている。それ以前は一般家庭の育児は公的な社会支援サービスを受ける対象ではなかった。しかし、核家族化や家族構成の小規模化により、本来家族の中で解決して...
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