sansaraさんの資料 / タグ / ヨーロッパ

資料:1件

  • 食糧大乱
  • 食糧と食料 「食糧」は、食料と違う。人類が狩猟採集を中心とした生活から、食物の栽培を覚え、余剰食料を手にしたあたりから、所有と権威が、権力を、そして社会構造を作り始める。権力の源泉になる食料が「食糧」であり、貯蔵と運搬の可能性がその条件。小麦、大豆、米など、主...
  • 全体公開 2009/08/15
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