資料:3件

  • 聖徳大学 栄養学 第一課題 第1設題
  • 第一課題 第一設題 五大栄養素①蛋白質について 定義…3大栄養素のひとつ。L-アミノ酸が多数連結 (重合)してできた高分子化合物であり、生物の重要な構 成成分のひとつである。連結したアミノ酸の個数が少な い場合にはペプチドもしくはポリペプチドと呼ばれるこ とが多いが、名称...
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  • 聖徳大学 栄養学 第二課題
  • 第二課題 第一設題 成長に伴う栄養について述べよ。 私たちは毎日の食事を取ることで必要な熱量を供給して 生命活動を維持している。生命活動を維持するのに必要 な最低限の熱量を基礎代謝と言い、それは年齢、性別に よって決まる。当然、新陳代謝が活発な乳幼児期には基 礎代謝も...
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  • 聖徳大学 解剖生理学 第二課題
  • 第二課題 第一設題 肝臓は、人体の中でもっとも重い臓器で、成人で は約1400gの重さがある。肝臓の血管系には、主に栄養 を運ぶ役割をもつ門脈と、酸素を運ぶ肝動脈があり、約 70―80%が門脈から、残りが肝動脈から供給される。 門脈は胃、小腸、大腸、胆嚢、膵臓、および脾臓...
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