資料紹介
東京福祉大学 子どもの食と栄養のスクーリング終了試験「乳児の栄養摂取にはどのようなのもがあるか、また、その利点を述べなさい。」になります。A評価です。
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「子どもの食と栄養」
東京福祉大学 スクーリング修了試験
科目コード：6530 評価：「A」
「乳児の栄養摂取にはどのようなのもがあるか、また、その利点を述べなさい。」
乳児は消化機能や摂食機能が未熟であり、固形の食物よりも消化の負担が少なく、効率的に栄養を摂取する事が可能な様に乳汁により、栄養を摂取している。そこで、乳児の乳汁による栄養摂取の内容やその利点について論述していく。
乳汁による栄養摂取の内容の一つ目として、母乳が挙げられる。母乳は人間の子どもの為に作られる乳汁であり、乳児の生命を保障し、新しい生命の生涯に亘る健康作りの第一歩である。そして、乳児と母親にとって最も理想的な栄養法である。
母乳における栄養摂取の利点は生後6か月頃までの乳児の成長・発達に必要な成分が整っていると同時に消化吸収・代謝に適している事である。母乳はラクトフェリン、免疫グロブリン（lgA、lgG、lgM）、リゾチーム、ビフィズス菌成長因子等の感染防御因子を含み、感染症を予防する事が可能である。また、母親と乳児は授乳による身体接触がある為、愛着の形成が促され、母子相互作用を高めて育児に自信がつく...
