目的 安息香酸とメタノールを硫酸の存在下で脱水縮合させて、
安息香酸メチルを合成し、その性質を調べる。
実験 ?. 安息香酸とメタノールの反応(エステル化)
方法
?安息香酸6.007gを100mlナス形フラスコにとり、
メタノール16mlを加え、よく混ぜ合わせる。
?18MH2SO42mlを1滴ずつ加える。
?図1のように装置を組み、沸騰してから
50分そのまま加熱する。
?試験管に水約2mlを入れ、メタノール
1滴と濃硫酸1滴を加える。 図1
?0.3%KMnO4を2滴加え、2分くらい静置する。
?NaHSO3をMnO4-の色がなくなるまで加える。
?クロモトロプ酸ナトリウムを2滴加えてよく振る。
?この試験管を氷水で冷やしながら、濃硫酸約3mlを
少しずつ加え、振り混ぜる。
?試験管を湯浴中へ入れ、暖めて変化を観察する。
?50分たったら、フラスコを取り出し冷却する。
?フラスコ内の液を水約100mlを入れた300mlビーカーへ
移し、NaHCO3粉末を少しずつ気泡が出なくなるまで
加える。
?さらに水200mlを加え、撹拌した後静置する。
目的 安息香酸とメタノールを硫酸の存在下で脱水縮合させて、
安息香酸メチルを合成し、その性質を調べる。
実験 Ⅰ. 安息香酸とメタノールの反応(エステル化)
方法
①安息香酸6.007gを100mlナス形フラスコにとり、
メタノール16mlを加え、よく混ぜ合わせる。
②18MH2SO42mlを1滴ずつ加える。
③図1のように装置を組み、沸騰してから
50分そのまま加熱する。
④試験管に水約2mlを入れ、メタノール
1滴と濃硫酸1滴を加える。 図1
⑤0.3%KMnO4を2滴加え、2分くらい静置する。
⑥NaHSO3をMnO4-の色がなくなるまで加える。
⑦クロモトロプ酸ナトリウムを2滴加えてよく振る。
⑧この試験管を氷水で冷やしながら、濃硫酸約3mlを
少しずつ加え、振り混ぜる。
⑨試験管を湯浴中へ入れ、暖めて変化を観察する。
⑩50分たったら、フラスコを取り出し冷却する。
⑪フラスコ内の液を水約100mlを入れた300mlビーカーへ
移し、NaHCO3粉末を少しずつ気泡が出なくなるまで
加える。
⑫さらに水200ml...